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『北海道一直売 ネットショップ本店』

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つぶのうにでは味わえない凝縮した旨み!うにジャン辛のモニターを募集!【5名様】

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うにじゃーん

以前紹介したししゃもに続き
またまた北海道の美味しいもののイベントに参加しました







うにジャン辛






凝縮した生うにと特製の国産コチュジャンを
3日3晩氷温熟成させた高級珍味なんだそうです


3日間という長い時間をかけて初めて造り出される
甘み

奥深いコク
のまろやかなハーモニー



しかも一般的にうには鮮度が落ちると型崩れしてしまう為、
ミョウバンという食品添加物が使用されているようなんです
でもこのうにジャン辛はミョウバン未使用なので、
ミョウバンの苦みや臭みがなく安心して食べられるんだそうです




これそのまま食べてお酒のつまみとしてもいいですが、
私はこんな感じで



ご飯にのせて食べたいな~




あぁ~
考えただけでヨダレが。。。






この瓶すぐになくなっちゃいそう





美味しいうに食べたくなってきたー






























つぶのうにでは味わえない凝縮した旨み!うにジャン辛のモニターを募集!【5名様】

みっきー   2011-01-12 15:14:22 提供:有限会社イビ

企業紹介

有限会社イビ

札幌中央卸売市場の場外に所在する「青果館」内の直営店「有限会社イビ」にて、いくらや蟹・ホタテ等の具材を使用したボリュームのある「海鮮弁当」や人気のじゃが豚など、北海道ならではの味を発信しております。

・北海道一直売 ネットショップ本店
http://icchokubai.shop-pro.jp/

・北海道一直売 楽天市場店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/icchokubai

・北海道一直売 Yahoo!店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/icchokubai/index.html

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