一番食品株式会社さまより、茶寮このみお肉のソースを頂きましたのでご紹介します。一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中一番食品さんは創業から55年を迎えた食品メーカーで、現在本社のある福岡県飯塚市で料亭も運営しているそう。その料亭の料理長が、「料亭の味が家庭で簡単に再現出来たらなぁ」と思い監修して作り出したのが「茶寮このみお肉のソース」です。私はハンバーグに使用していただきました。この日作ったのは豆腐とささみのハンバーグ。{3FDAFE2D-9E2F-47EC-9094-51662CF49242:01}細かくしたささみと、水気を切った豆腐、片栗粉と塩コショウ...
投稿日時:2015/06/09 : はらぺこみーみ...
化学調味料・保存料・着色料無添加。
創業から半世紀以上の歴史を持つ老舗料亭の
料理長が監修した素材にこだわった「茶寮このみシリーズ」
本格・老舗料亭の味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
茶寮このみ お肉のソース
すりおろし野菜の旨味。
おいしさの秘密は厳選された素材。
杉木桶天然醸造方式でつくられた国産丸大豆醤油をベースに、
国産のたまねぎ、人参、セロリをブレンドした極めの逸品です♪
茶寮このみ 白だし
だしの命は素材にあり。
北海道産昆布、枕崎産本枯節、国産椎茸を使い、料亭の味を追求した逸品。
上品でまろやかな風味が和食料理の味を引き立てます♪