一番食品株式会社様の「きわみシリーズお試しセット」モニターに選んでいただきました。
私、おだしのきいたお料理が大好きなんです(´▽`)
若い頃は洋食が好きでよく食べていましたが、年をとると健康のためにはやはり和食ですよね。
そうすると、おだしの美味しさって大事だなーと感じだしました。
一番食品株式会社様の万能調味料「和風つゆ きわみ」は国産材料にこだわっています。
おいしいおつゆの美味しさをキープするために無菌充填製法を採用しているそうですよ。
個包装なので、常に新鮮です!
1袋の量は60g。ちょうどよい量ですねd(°-^*)
今回試した「きわみシリーズお試しセット」には、4種類のつゆが入っていました。なんて贅沢♪
・和風つゆ「きわみ」
・減塩 和風つゆ「きわみ」
・きわみ だしつゆ(無添加)
・きわみ あわせだし(食塩不使用)
袋の裏を見るとオススメの使い方が書いていました。
・和風つゆ「きわみ」・・・・・・・・・めんつゆなど、薄めずそのままご使用ください。
・減塩 和風つゆ「きわみ」・・・・・・めんつゆなど、薄めずそのままご使用ください。
・きわみ だしつゆ(無添加)・・・・・煮物などの味付けに。
・きわみ あわせだし(食塩不使用)・・本品1袋に対し250mlで薄めてください。
つゆそのものの味を比較したいので、「薄めずにそのまま」と書いてある<和風つゆ「きわみ」>と<減塩 和風つゆ「きわみ」>は、おそうめんで頂きました。
色は同じなのに、香りや味の違いがよくわかりました。
<減塩 和風つゆ「きわみ」>のほうが塩味が強いように感じました。不思議です(@_@)
<極み合わせだし>では、卵あんかけうどんを作りました。
他にもいろいろつくってみましたが、写真に取ったのを見直すと麺類ばかりですな・・(=_=;)
しかーし!4種類とも良い香りがして、とてもおいしかったです(・∀・)
美味しいおだしがあると、私のつたない料理も美味しくなります。
残りのおつゆを使って、他のお料理にも挑戦したいと思います!
一番食品株式会社様、ありがとうございましたm( )m
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投稿日時:2016/10/04
: はにぷりの☆いいもの見つけちゃった☆
提供:一番食品株式会社