一番食品さんの『茶寮このみシリーズ』から『白だし』を紹介していただきました。私は、関西出身ということもあってか、出汁へのこだわりは強い方だと思います。手軽においしくいただける『白だし』はかかすことができません今回モニターさせていただいた白だしは、化学調味料・保存料・着色料無添加なのでとっても安心安全。老舗料亭の料理長監修というのも魅力的でした。パッケージからもこだわりが感じられますすこぉし甘みのある上品なお出汁という感想ですこれ一本で本格的なお味になるので、時短料理にももってこい!です今回はいろんなお料理で使わせていただきました。何度もリピートしているのは、出し巻き。ほんのり甘くてお出汁の旨味たっぷり。冷えても熱々でもおいしいです。旦那さんにも好評でした鱈の野菜あんかけをつくった時もこれ一本!たらこスパゲッティーにもすこぉし。その他、はまぐりのお吸い物やお鍋のお出汁としても活用万能な一本で、最近はこれに頼り切りです。素敵な商品を紹介していただき、ありがとうございました一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/03/05
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