一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中一番食品株式会社様の、茶寮このみシリーズの白だしをモニターさせていただきました。こちらの白だしは、 化学調味料・保存料・着色料無添加。創業から半世紀以上の歴史を持つ老舗料亭の料理長が監修した、素材にこだわった「茶寮このみシリーズ」です。自宅に居ながら、 本格・老舗料亭の味を味わえます。早速料理に使用。アサリのお吸い物。茶碗蒸し。根野菜の煮物。さっぱりした味ですが、うま味が口で広がり、上品な味に仕上がりました。味に安定性が出てきて、毎回違う味になることもありませんでした。また 化学調味料・保存料・着色料無添加なので、安心して離乳食にも使用できました。簡単に家庭で老舗料亭の味わいが、再現できるのが素敵ですね。
投稿日時:2015/03/20
: へっぽこ主婦の家計簿、子育て、ときどき同居
提供:一番食品株式会社