今週は少しゆったりした時間を過ごせてるので、
少し手のかけたお料理を…
って思ったのに
意外と早く出来上がった
昨日の夜ご飯
・ほうれん草となめこの白だし和え
・とろりーん湯豆腐
・ドデカ椎茸の肉詰め
・サクサク海老フライ
久々になめこを買ったので
ほうれん草と合わせて白だし和えに
醤油を少し足すと味がシャキッとする気がします
なめこのトロみが白だしの絡みを良くして、
ほうれん草の甘みを存分に引き出してくれる
味見が止まらない一品なんですよね
そして、
恒例のとろりーん湯豆腐
今回は土鍋じゃなかったのに、
また吹かせてしまいました
ちょっと目を離した隙にコンロが大洪水
凹むわー
そして、
ドデカイ椎茸で肉詰め
稀に見る大きさの椎茸で
こりゃ絶対肉詰めやん
でもオーブンで少し焼き過ぎました
タレは、
モニプラさん経由で
一番食品株式会社さんに頂いた
黒ごまみそだれ
黒ごまなので真っ黒
でも味見してみると…
ゴマのまろやかさー♡
しかもアーモンドがゴロゴロ入ってる
見た目と味のギャップにビックリ
そして、
って。
冷凍庫に海老3匹しかおらへんたーw
なので、
重ね着的な衣を厚着させて揚げました
もちろん3匹とも旦那さんへ
海老フライにも
黒ごまみそだれをかけてみた
うん！
うん！
合う合う！！
って申しておりました
さらに
キャベツにもかけてみたー
くろっ(ﾟﾛﾟ;ﾉ)ﾉ
見た目はあれなんですけどね、
甘い春キャベツと胡麻味噌味が合います
モニプラさん、
一番食品株式会社さん、
美味しくお試し出来ました♪
ありがとうございます♡
昨日食卓を見た瞬間、
旦那さんの第一声…
お誕生日の献立みたーい♡
って喜んでた旦那さんのお祝いポイントは…
好物の海老フライと肉詰めでしょうね
それとも先週は手抜きだらけだったので
ギャップでご馳走に見えたのかな
でも全体的に質量が少ない夜ご飯でした
でもでも
お昼にセールのお刺身を買っちゃって
ミニ海鮮丼しました
この倍量入って380円だったので
まずまずなお値段
でもまだあの1200円のお刺身3種盛りが脳裏に浮かぶわ
(この差はナニー)
ではでは、
今日は水曜日
折り返して今週も頑張りましょう
(○´3`○)ぶちゅー
一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中
まだ少しですがレシピ載せてます♪
＠ねねこ＠のクックパッド
いつもポチポチありがとうございます！
応援していただけると嬉しいです(〃∇〃)
にほんブログ村
ありがありがとうございます(*_ _)
投稿日時:2015/02/18
: 
ねねてぃのブログ
提供：一番食品株式会社
