一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中 一番食品さんの『お料理七変化シリーズ』今回、一番の黒ごまみそだれのお試しをさせていただきました。化学調味料無添加で、素材にこだわったみそだれです。 ごまって、そのままだと栄養が吸収されないのですが、ペースト状になっているのでたっぷり栄養を摂ることができます。鶏のパリパリ焼きの付け合わせの蒸したナスに黒ごまみそだれをかけてみました ナスってみそがよく合いますよね黒ごまの香ばしさと、砕いたアーモンドとピーナッツがいいアクセントになっています。 ビタミンたっぷりのアーモンドとピーナッツがごまの栄養の吸収を助けてくれるうれしい効果もあるのだとか他にもいろいろな素材や料理に使えそうです。
投稿日時:2015/02/26
: まっきーの日記
提供:一番食品株式会社