甘酒などこうじを使った食品が大好きで・・。調味料もこうじが入っているとすごくうれしくなります「一番のしょうゆ麹だれ」は・・。・国産しょうゆ麹・鹿児島県枕崎産かつお節・北海道産昆布・本みりんステキな素材が入っているので、これだけでお味が決まるごぼうとにんじんをきんぴら風に炒めたり・・・。ブロッコリーを炒めて、揚げどうふと鶏団子をのせた、創作料理にも(笑)。いろんな用途に使えて、この1本だけですごくおいしくできちゃうステキな調味料に出会うと幸せになります 一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/02/21
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