お料理七変化シリーズのクチコミ（口コミ）・レビュー（lovebeerさん）｜おいしく食べて、健康を維持する食をお届けする『一番食品株式会社』ファンサイト

レビュー

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お料理七変化一番の塩だれ

塩だれってなんだか味が薄そう…と敬遠していたのだけれど…

地元の有名たれ源タレが塩味を出していて購入してからすっかり虜に。

今回は九州が本社の一番食品の一番の塩だれをお試しさせていただきました。

合える、かける、つける、煮る、塗る、揚げる、焼くと一つの素材を七変化に。

今回はかけて焼く事に。

朝寝坊した朝のバタバタのお弁当にも大活躍。（肉→野菜の順に炒めまわしかける）

豚バラと小松菜の塩だれ炒め。

塩麹だから味がまろやかなのかな。

お肉も柔らかくなりそう。

これは私がいつも使う塩だれ。

こちらはピリッと辛め。

こうやって比べると同じタレでも違うものね。

合える→野菜のお浸しに

かける→オリーブオイルと混ぜてドレッシングに

つける→焼肉やチヂミのタレに

煮る→煮物の味付けに

塗る→魚に塗って焼き魚に

揚げる→唐揚げ

焼く→チキンソテー

塩だれの他には

醤油麹だれ

黒ごま味噌だれ

とこれまた万能そう。でも塩だれが一番ヘルシーそうだな❤️

また他の料理にもつかってレポします

投稿日時:2015/03/04 : イクラのお風呂に入りたい。提供：一番食品株式会社

「お料理七変化シリーズ（一番食品株式会社）」の商品画像

価格：648円(税込)

化学調味料・保存料無添加。どんな調味料とも相性抜群。自在に素材を引き立てるお料理七変化シリーズ。和えて良し、かけて良し、つけて良し、煮る、塗る、焼く、揚げるの“七方良し”の心強い調味料。これ一本でお料理上手に。