おいしく食べて、健康を維持する食をお届けする『一番食品株式会社』ファンサイト／ゆずってちょうだいシリーズの口コミ（クチコミ）・レビュー（エミリーさん）

国産柚子に”米味噌” ”豆味噌” を合わせたおふくろの味まるっと柚子味噌こちらを使ってお料理したいと思います。柚子の酸味と味噌のコクが合わさったやや甘めの味付けになってます。ほんのり柚子が香るので、お料理のアクセントにもなりそう。国産柚子使用で、化学調味料、保存料、着色料無添加なので安心。まずはやはりこれでしょふろふき大根だしの粉末で柔らかく煮た大根にまるっと柚子味噌をのせて。やはり柚子の酸味が効いてて、味噌のコクと甘みが引き立ちますねジューシーな大根との相性ぴったり。あともう一品。春野菜を使って鶏ももキャベツ、じゃがいものまるっと柚子味噌和え●鶏もも　1枚●キャベツ●じゃがいも　2個●まるっと柚子味噌　適量●醤油　大さじ１●みりん　大さじ１①まずはジャガイモを適当な大きさに切り、レンジで４~5分②もも肉は適当な大きさに切り、カリッと焼いて一旦お皿に取り出します③キャベツ適量を火が通るまで焼いて、途中ジャガイモができたら一緒に炒める。④鶏肉をフライパンに戻し、調味料三つを混ぜ合わせた物を入れ、少し焼けば出来上がり。まぁ野菜は何でもいいですけど、今の時期の野菜を使ってみました~甘さと酸味のバランスが良いので、さっぱりしてて食欲そそります。じゃがいもと鶏ももはカリッと焼きあげてると美味しいですねｯ最後黒胡椒かけてますもちろんお魚とかと一緒に焼いてもよさそう~一つあればお料理の幅が広がるょｯ柚子の香りが凄く上品なので、お料理も香り高い物に仕上がります.ig-b- { display: inline-block; }.ig-b- img { visibility: hidden; }.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }.ig-b-48 { width: 48px; height: 48px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-48.png) no-repeat 0 0; }@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {.ig-b-48 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-48@2x.png); background-size: 60px 178px; } }followme [id→emily1213temple]====================================================================●ランキングに参加しております！お手数ですが応援ポチッして頂けると感激です↓↓ にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ=================================================================一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中