『おいしく食べて、健康を維持する食をお届けする『一番食品株式会社』ファンサイト』
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モニプラさんで当選しました。一番食品株式会社さんのきわみシリーズお試しセット 万能調味料 和風つゆ「きわみ」とは?厳選した北海道産の真昆布、鹿児島県産のかつお節、国産椎茸から丁寧にだしをとり、こくのある本醸造醤油にみりんを加え、黄金バランスで仕上げた、使い切り小袋タイプの液体調味料です。なぜ小袋なのかというと、瓶タイプの調味料は開封後に空気に触れるため酸化がはじまり、香りも味もどんどん落ちていきます。それを防ぐために保存料が入っているものが多いのですが、実は保存料はせっかくのつゆの味を損なってしまいます。小袋であれば、無菌充填製法との組み合わせで味を損なう保存料の添加や加熱殺菌も必要ありません。さらに小袋の1回使い切りにする事でできたての旨み・風味をそこなわず、開封するたびに新鮮な味をお楽しみいただけます。我が家は保育園児の子供が二人の三人家族です。なので瓶タイプのめんつゆは、なかなか減らずに風味が損なわれて廃棄してしまうこともだけど、こちらの和風つゆは小袋1回使い切りなのでその心配が無いのが嬉しいです。この時期は、どうしても冷たいそばやそうめんなどの麺類が多くなり、親子で食べてみました。しょっぱすぎず、甘すぎず丁度良い風味でした。←そうめん食べた後に若干薄まったつゆを飲み干してしまいました(笑) きわみ白だしは、味噌汁のダシとして入れてみました。いつもは粉末の使い切りのを使っていますが、保存料が入ってないからなのか味噌汁の味がいつもより美味しかったです写メ撮るの忘れました。実家の母にもおすそ分けしたら、いつも使うめんつゆより高級感があるとの事。小袋タイプなのも必要な分だけ使えるので便利だそうです。商品としては美味し頂けましたが、金額的には贈答用向けかなと・・・自宅で気軽に使うには少しだけお高いイメージです一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中
☆ココノン☆ 2015-07-31 22:28:35 提供:一番食品株式会社
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食は人のからだをつくり、心を育てる大切なもの。
だから素材にこだわり、味を追求し、安全管理を徹底し、おいしくてからだに良いものをお届けする。
これは一番食品が昭和34年(1959年)の創業以来、持ち続けている理想です。
これからも、独自のおいしさづくりを通して、期待と信頼に確実にお応えしていきます。
【食品】
■和風つゆ「きわみ」
発売から20年、愛されて年間180万食以上。
化学調味料・着色料・合成保存料無添加ですが、無菌充填のため常温で6ヵ月保存できます。麺つゆとしてよりも、お料理の基本調味料としてご愛用いただいております。
鹿児島県産かつお節、北海道産真昆布、国産椎茸の旨味をご堪能ください。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=70
■きわみだしつゆ
ワンランク上の「きわみ」です。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布を使い、本醸造再仕込醤油、本醸造濃口醤油、国産丸大豆使用本醸造濃口醤油で味を整えました。
かけるだけ、料理に使うだけでで料亭の味に整います。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71
■きわみあわせだし
「一人分や二人分でも本物の出汁を使いたい。」
そんな声にお応えして生まれたきわみ白だしをリニューアル。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布、国産かつお節を使い、製造段階での食塩は一切加えていない液体出汁です。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71
【健康食品】
■ちょー!スッキリ野菜ゼリー
全世代で不足しがちな食物繊維が6g入り、一日に必要な量の三分の一を摂ることができます!
40種類以上の植物発酵エキス・オリゴ糖入りで毎日のすっきりをサポートします。
5種類の緑黄色野菜を使い、香料・保存料無添加ですが、野菜嫌いのお子様にも喜んで食べて頂いている、にんじんジュースの様な味わい。
1袋14kdalでゼリーだから、小腹がすいた時やダイエット中でも気軽に野菜不足を解消できます。
他にはナイアシン・ビタミンB2・リコピン・アスタキサンチンも入って、きれいをサポートします☆
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=198