ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿おつかれさまです！ちょっと前に、ローストビーフを食べたんです。結構何度も…。→このブログのローストビーフの記事そしたらね、子どもたちローストビーフに対するハードルが下がってしまって。「ママ、アレ食べたい中が赤い肉」とか言うんですよ。あれは、家ではできません！！！っつってたけど、ヒロミ姐さんが作られてた！！！しかもヒロミマジック。すげえ簡単そうで、すげえうまそうなの。なので、うちも作ってみた。ローストビーフ！！！なに、あたしやればできる子じゃないの。厚みはガタガタだけどね。うまそうじゃないの！！！というかね、うまかったです。ええ。新入りストウブオーバル１７使用。このサイズ感。素敵よ。ニンニク入れて、オイル入れて焼き目をつけて。蓋をして超弱火５分。その後、ひっくり返して火を止めて１０分。アルミホイルで肉を包んで保温して、冷めたら出来上がりのお手軽さ！柔らかすぎて切るのが大変で厚みガタガタですがな…。そしてこのローストビーフにかけるタレ。市販品で料亭の味という　モニター中のコレ。一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中お肉のソースを使用。料亭の味が家庭で再現できるというこのソースこだわりの原料で、化学調味料・保存料・着色料無添加ですぞ！！っていうかね、このソースのメーカーさん。一番食品さん。どこかでお会いしたことあるなぁと思ってたらねモニターを始めたばかりのころに、一番食品のモニターさせてもらったことがあるんだった！わあ、懐かしい記事だ。３年ぐらい前の記事？生暖かく見守ってください…。まあ、そんなこんなで前のモニターのときも思ったんですけど一番食品さんの商品は味が濃くないのに優しい味わいなのです！ドボドボかけても大丈夫。野菜の旨みたっぷりで。なんだかどこかに柑橘系の香り。かぼす果汁が入ってました。おいしいけど、サッパリ食べられて何枚でも食べられるよ。どうしてくれよう。うまみが引き立ちます。モリモリたべました。ごちそうさまでした！次はハンバーグにかけようかな。いつもありがとうございます。ランキングに参加中です。ハンバーガーのバナーをクリックして応援してくれると嬉しいです。にほんブログ村

ゆみちょ 　 2015-02-23 11:45:08 提供：一番食品株式会社