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一番の黒ごま味噌だれ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

黒ごま味噌だれのモニタです。
「一番」様、ありがとうございます。
美味しく、色々なお料理にチャレンジしてみましたよぉー
まず、舐めていておいしい♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
そして、胡麻のプチプチ食感もありますよぉー
温野菜と、そのまま和物でも良いかな♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
とも思いましたが、先ずは、お豆腐サラダからチャレンジしてみました。
お豆腐サラダ
色々なお野菜=リーフ類と
豚コマ少々、そしてお豆腐をサイコロ状に切ってー
あれあれ???黒ごま味噌だれ、最初は固まってた???
よく振って使わないとねー
でも、すごく美味しかったよ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
お豆腐のタレとして
単純ですが、お豆腐にかけてみた。
お醤油たした方が好きかな???
豚しゃぶ温白菜添え
白菜を温野菜にして敷くいて
その上に、豚しゃぶをたっぷり並べてみました♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
豚しゃぶと黒ごま味噌だれの相性は抜群です♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
おいしいーーっ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
イカ墨風漬け麺
と言うほどのこともないのですが、
黒い色がインパクトあるので、
ちょうど冷蔵庫にあった中華麺とあえてみたら、
これが、相性がよくて、
他に何も足してないのに美味しかったです♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
ざる黒ごま味噌だれ
調子に乗って、ザルそばを作ってみたのですが、
思ったようにはならず、ちょっと違ったかな~~~???
=== 烏骨鶏風照り焼きチキン===
一口大にカットしたチキンに塗ってみた。
そして、オーブンでしっかりと焼いてみた。
うーーん、色々な分量でチャレンジしてみたのですが、
充分真っ黒になる位<黒ごま味噌だれ>を塗った
方がおいしかったです♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
軽く塗っただけのは、黒ごまの色が付くだけでイマイチでした。
キャベツたっぷりカツレツ
カツレツにかけたらおいしいだろうと思ったのだけれど、
ちょっと思ったのとは違ったみたいでした。
マヨネーズとあえる
後は、マヨネーズとあえてみました。
これの方がカツレツにも合うかもです。
焼き物にも使えそうだし、
サラダにも良いです。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-20803987754ccdfc7734c0/m-5201990b771df/k-1/s-0/
以上、<黒ごま味噌だれ>モニタでした。

暖かい雨
昨夜は、20時すぎにぶっ倒れ起き上がれませんでした。
ニャンズはご飯抜きになってしましました。
夢の中で、トタン屋根を塗っていましたが、
起きたら雨でした。
けれど、小雨で暖かい一日でした。
昨夕、塗った塗料が、寒さで変質していてショックでした。

あい   2015-02-22 20:17:54 提供:一番食品株式会社

企業紹介

一番食品株式会社

食は人のからだをつくり、心を育てる大切なもの。
だから素材にこだわり、味を追求し、安全管理を徹底し、おいしくてからだに良いものをお届けする。
これは一番食品が昭和34年(1959年)の創業以来、持ち続けている理想です。
これからも、独自のおいしさづくりを通して、期待と信頼に確実にお応えしていきます。

【食品】
■和風つゆ「きわみ」 
発売から20年、愛されて年間180万食以上。
化学調味料・着色料・合成保存料無添加ですが、無菌充填のため常温で6ヵ月保存できます。麺つゆとしてよりも、お料理の基本調味料としてご愛用いただいております。
鹿児島県産かつお節、北海道産真昆布、国産椎茸の旨味をご堪能ください。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=70

■きわみだしつゆ
ワンランク上の「きわみ」です。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布を使い、本醸造再仕込醤油、本醸造濃口醤油、国産丸大豆使用本醸造濃口醤油で味を整えました。
かけるだけ、料理に使うだけでで料亭の味に整います。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

■きわみあわせだし
「一人分や二人分でも本物の出汁を使いたい。」
そんな声にお応えして生まれたきわみ白だしをリニューアル。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布、国産かつお節を使い、製造段階での食塩は一切加えていない液体出汁です。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

【健康食品】
■ちょー!スッキリ野菜ゼリー
全世代で不足しがちな食物繊維が6g入り、一日に必要な量の三分の一を摂ることができます!
40種類以上の植物発酵エキス・オリゴ糖入りで毎日のすっきりをサポートします。

5種類の緑黄色野菜を使い、香料・保存料無添加ですが、野菜嫌いのお子様にも喜んで食べて頂いている、にんじんジュースの様な味わい。

1袋14kdalでゼリーだから、小腹がすいた時やダイエット中でも気軽に野菜不足を解消できます。
他にはナイアシン・ビタミンB2・リコピン・アスタキサンチンも入って、きれいをサポートします☆
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=198

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