おいしく食べて、健康を維持する食をお届けする『一番食品株式会社』ファンサイト

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お料理デビュー応援♪国産柚子を皮ごと絞った「まるっと柚子&味噌」レシピコンテスト

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「チキンのオレンジ焼き」とモニターの「まるっと柚子味噌」でご飯食べさせて

久々に「ご飯食べさせて」のお客様にチキンのオレンジ焼きを作りました。和風の照り焼きと違ってちょっとおしゃれに変身ですね・・・ チキンをママレード・オレンジジュース・お醤油・お砂糖のたれに一晩漬けこんでおきます。オープンで焼いて、焼きあがり寸前にオレンジの輪切りを乗せて5分程焼いて完了・・・ソースは漬けこんでいたたれをもう少し味を濃い目に直してコンスターチでとろみをつけ盛りつけた後回しかけます。チキンオレンジ焼きメインの献立は~   根菜の味噌煮「すりごま入り」  お豆腐サラダ  フレッシュサラダ  大根とチーズのミルフィーユ仕たて  大根のレモン塩和え「漬物」  グリーピースご飯● 大根のミルフィーユ仕たてのソース「まる  っと 柚子味噌」は一番食品さんのモニタ  ー商品です。   「まるっと 柚子味噌」はピンの蓋を開け  た途端柚子の香りが漂ってきます~  ちょっと甘目で温かいご飯にそのままでも  野菜につけて食べてもとても美味しい・・・  今日は大根にとろけるチーズをはさんでミル  フィーユ仕たてにしてソテーしたもの・・  そしてズッキーニやトマトにも合うのではな  いかとサラダ仕たてに・・美味しい  きっとお肉やお魚のソテーにも合いそう・・   今度作ってみよう・・ デザートは久しぶりのミルクティープリン・・ 暖かくなってきたのでさっぱりしたデザートもいいですね~。そして赴任先に戻った主人の昨晩の食事は・・・    カキフライ   マグロの切り落としお刺身   煮ものetc家庭の味です。    一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中

penta   2015-03-31 21:17:38 提供:一番食品株式会社

企業紹介

一番食品株式会社

食は人のからだをつくり、心を育てる大切なもの。
だから素材にこだわり、味を追求し、安全管理を徹底し、おいしくてからだに良いものをお届けする。
これは一番食品が昭和34年(1959年)の創業以来、持ち続けている理想です。
これからも、独自のおいしさづくりを通して、期待と信頼に確実にお応えしていきます。

【食品】
■和風つゆ「きわみ」 
発売から20年、愛されて年間180万食以上。
化学調味料・着色料・合成保存料無添加ですが、無菌充填のため常温で6ヵ月保存できます。麺つゆとしてよりも、お料理の基本調味料としてご愛用いただいております。
鹿児島県産かつお節、北海道産真昆布、国産椎茸の旨味をご堪能ください。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=70

■きわみだしつゆ
ワンランク上の「きわみ」です。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布を使い、本醸造再仕込醤油、本醸造濃口醤油、国産丸大豆使用本醸造濃口醤油で味を整えました。
かけるだけ、料理に使うだけでで料亭の味に整います。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

■きわみあわせだし
「一人分や二人分でも本物の出汁を使いたい。」
そんな声にお応えして生まれたきわみ白だしをリニューアル。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布、国産かつお節を使い、製造段階での食塩は一切加えていない液体出汁です。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

【健康食品】
■ちょー!スッキリ野菜ゼリー
全世代で不足しがちな食物繊維が6g入り、一日に必要な量の三分の一を摂ることができます!
40種類以上の植物発酵エキス・オリゴ糖入りで毎日のすっきりをサポートします。

5種類の緑黄色野菜を使い、香料・保存料無添加ですが、野菜嫌いのお子様にも喜んで食べて頂いている、にんじんジュースの様な味わい。

1袋14kdalでゼリーだから、小腹がすいた時やダイエット中でも気軽に野菜不足を解消できます。
他にはナイアシン・ビタミンB2・リコピン・アスタキサンチンも入って、きれいをサポートします☆
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=198

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