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塩とは全てが天然で作られているわけではありません。
減塩、減塩と叫ばれていますが、実際に天然塩を常識の範囲で摂って高血圧を招いたり生活習慣病を招くことはありません。
なぜならば天然塩はミネラルが豊富ですので、基礎代謝をあげたり、不整脈の安定、血糖値のバランスを保つなどの効果があることも分かっています。
天日塩、岩塩、湖塩、いろいろありますが、健康のためには精製されていないものを摂取することが大事です。
〓一正蒲鉾株式会社さんの 一正の蒲鉾 赤板
もう少しでクリスマス、そして直ぐにお正月が来ます。
お節料理の中には紅白蒲鉾がおめでたくもあり、華やかな彩りを演出してくれます。
しかし紅白を交互に並べたりするだけではなく、飾り切りでグレードアップするのも腕前があるように見えていいですね。
しかしながら一番必須なのは包丁の切れで、切れが悪いと蒲鉾もガタガタになってしまうので、切れが悪い場合には研ぐことをオススメします。
私が今回、飾り切りしてみたのは、中段より時計回りに、お弁当にオススメのバラ、手綱、リボン、花です。
お雑煮に彩りを添えるのに孔雀などを飾り切りするのも良さそうで、お正月前に練習してみても良さそうです。
可愛らしい飾り切りから格好いい飾り切りまでいろいろあり、用途によって切り方もたくさんあります。
そして実際に食べてみると、一正さんの蒲鉾は調味料に至るまで国産100%で、安心して口にすることができるのが何よりうれしいことです。
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miu 2017-12-14 17:22:59 提供:一正蒲鉾株式会社
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