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一正蒲鉾の商品を使って “イースター料理” に挑戦! 今年のイースター(復活祭)は4月16日。特にここ数年、日本でも少しずつ定着しつつあるのが「イースター」。 イースターとは、キリストの復活をお祝いするお祭り。クリスマスと同じように家族でごちそうを食べてお祝いするそうです。ごちそうと一緒に卵料理やゆで卵がふるまわれるのもイースターならでは!キリスト教において “卵は生命の誕生を意味するもの” で、とても重要なんだとか。また、「うさぎ」はたくさんの子どもを産むことから、豊かな生命の象徴とされているんだそうです。 だから、イースターといえば「たまご」「うさぎ」なんですねぇ。 ■サラダフィッシュ(プレーン)■オホーツク■サモかま■まめかま■チーズサンドはんぺん コチラの5商品を使って、Let's cooking♪ 名付けて、Happy Easter プレート♪5商品すべてを使いましたー (〃艸〃)ムフッ チーズサンドはんぺん を使った「うさぎ」ちゃん。型抜きをして、目鼻口をつけただけ。 オホーツク と サモかま を使った「りんご」。2本のオホーツクをサモかまでくるくるっと包みました。ごまでりんごの種を表現。 まめかま で「バラの花」。薄く切ったまめかまをくるくるっと巻いて、切込みを入れたまめかまにIN。 サラダフィッシュ を使った「アボカドとサラダフィッシュのサラダ」。ひと口大にカットしたサラダフィッシュとアボカドをマヨネーズで和え、カタチが卵に似ているアボカドの皮を器にして盛り付けました。 チーズサンドはんぺん と サモかま を使って「にんじん」。うさぎを型抜きした残りをサモかまで包み、仕上げにパセリでにんじんの葉を表現。 卵型のおにぎりには、ところどころ サモかま でデコ。 なかなかかわいいプレートができたと満足しておりますが、いかがでしょうか??? *************************************************************** 今回はじめて知った「サモかま」という商品。 スモークサーモン風味にしあが得たスティック状の風味かまぼこです。 驚いたのは、広げてシート状になること!多様なアレンジができて、とっても便利です♪ *************************************************************** イースター料理を作ったのは、はじめて!作っててとっても楽しかった (〃艸〃)ムフッ いろいろアイデア考えて、また来年挑戦したいと思います。 いちまさファンサイト参加中一正蒲鉾株式会社
ぷくぞー 2017-04-15 15:59:55 提供:一正蒲鉾株式会社
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