お正月のおせちに欠かせない蒲鉾ですが、ちょっと切り方を工夫するだけで、パッと料理が華やかになります(o^ー^o)
お正月だけではなく、普段のお弁当やお料理にも大活躍の「かまぼこ飾り切り」イベントを開催~!!
というわけで、私もモニター参加させていただきました。
↓をクリックすると、お節にぴったりなめでたいものから、お弁当に入れたら一気に華やかになるものまで、動画で紹介されています。
↑は、動画を見ずに作ってしまったので、ちょっとイメージが違う感じになっちゃいましたが、
和食の地味弁が一気に華やかになりました。
↑ 手綱
↑ 松
↑ 孔雀
飾り切りひとつで、華やかで味わい深いものになりますね。
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投稿日時:2017/12/17 : Days 提供:一正蒲鉾株式会社