サラダフィッシュを使ってヘルシーごはんを作りました
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サラダチキンではなく
サラダフィッシュです
サラダフィッシュとは・・・
●ダイエット・簡便性で注目されているサラダチキンの様な風味蒲鉾です。
●1パック(100g)あたりDHA560~570mg、90Kcal以下。さらに低脂肪。
●主原料は魚肉100%。
●サラダはもちろんムニエルにも最適です。
●シンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる、全く新しい食品素材です。
ブランチに使ったのは、
サラダフィッシュプレーン
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バターで少し焼き目がつくくらいにソテーして、ハーブソルトで味付けしたら…
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サラダフィッシュのムニエルの完成
朝、昼はタンパク質が不足しがちですが、これなら一人ごはんのときもパパッと用意できてうれしい
しっとりとした胸肉と蒲鉾の中間のような感じ
お魚の風味がおいしい蒲鉾です
そして夜ごはんには、
サラダフィッシュバジル
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ほんのりバジルの香りがして、そのままでも十分おいしいです。
手で簡単にほぐして…
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サラダフィッシュのパワーサラダに
アボカドとミックスビーンズも入れてボリューム満点にしました
お魚がちょっと苦手な旦那さんの反応は…
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「うまーいこれなら全然イケる」
お世辞を全く言わない旦那さん。笑
実はちょっと自信なかったのですが、すごくおいしそうに食べてくれました
この日は生姜焼きとパワーサラダの献立だったので、かなり食べ応えがありました
休日だったらこれ一品で、サラダランチにしても良さそうです
低カロリーなのに満足感があって、DHAもたっぷり摂取できるので、体型や健康に気をつかっている方にオススメです
いちまさファンサイト参加中一正蒲鉾株式会社
投稿日時:2017/04/04
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みーさんの食&旅日記
提供:一正蒲鉾株式会社