今回は一正蒲鉾さんのサラダフィッシュを使って料理を作りましたサラダチキンではなくて「サラダフィッシュ」なんです
これは大の魚好きの私もうれしいし、魚嫌いの旦那さんにも素敵な商品です
今回はこちらのプレーンタイプを使用
「サラダフィッシュ」プレーン
1袋100g 要冷蔵 235円(税込)
商品について
◎ダイエット・簡便性で注目されているサラダチキンの様な
お魚で作られた風味蒲鉾
◎ダイエットや健康面でお勧めなポイント
1パック(100g)あたりDHA560~570mg
カロリーも90Kcal以下さらに低脂肪
◎もちろんかまぼこなので主原料は魚肉100%。
お魚嫌いの人にもおすすめですねこれなら食べてくれる
◎調理
サラダはもちろんムニエルにも最適だとか
シンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる素敵な商品!かまぼこなのでそのままでもいいし料理に加えてアレンジしやすいですね!
今回作ったのは
「サラダフィッシュ」で
ちょっとエスニックなサラダそば
サラダフィッシュはとても便利!そのままはもちろん手で咲いても使えるし、これなら小さな子でもOKですね♡
そのままブロックだと食べごたえあるし見た目もなんだかきれい!左のように手でさくと和え物にもよく味がからむし子どもたちも食べやすくていいですね
それではサラダそばについて
書かなくても良さそうなのですが(笑)
材料:そば レタスやトマトなど彩の良い野菜
サラダフィッシュ 三つ葉(パクチーでも)
つゆ(麺つゆ ナンプラー レモン汁)
作り方はただ麺をゆでてお好きなお野菜とサラダフィッシュを乗せただけ(笑)これから暑い季節にいいかなぁと♡
ちょっとだけナンプラーと香味野菜の三つ葉でエスニック気分
サラダフィッシュがぷりぷりしていてかまぼこのような食感で
逆に魚魚していないので旦那さんは食べやすかった模様です
塩気がしっかりついているので、こうやってサラダや麺類にトッピングしても十分しっかり存在感ありますよ
そのままだとかまぼこの食感で火を通すと少し白身魚のように感じるかも。これとチーズの組み合わせも好きだし、香味野菜で和風にしてもおいしいです茗荷やネギにシソの葉など
つけだれでアレンジしてもおいしく頂けました♡アレンジの幅がたくさんあるそしてダイエットにもうれしい商品ですね
DHAたっぷりなのでこどもたちのごはんにとりいれたいし取り入れやすいです
バジル味もあるので楽しみです
投稿日時:2017/06/07 : warm-and-fluffy7のブログ 提供:一正蒲鉾株式会社