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Eel & crab sushi for dinner☺️🍣
Eel &crab are made from minced fish😳‼️
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一正蒲鉾株式会社さんのうなぎみたいなすり身製品「うなる美味しさ うな次郎」と、カニみたいはすり身製品「ピュアふぶき」😳‼️を使って、ちらし寿司を作りましたー☺️🍣 ちらし寿司っていうか、茶巾寿司に近い感じになってしまいましたが…😅
うな次郎、裏面までうなぎの皮っぽさがリアルに演出されています。
タレと山椒がついているので、味にもリアリティがあるし、何より食感もかなりうなぎに寄ってます😋
家で食べるなら変なうなぎ買うよりこっちの方がいいかも😆
サイドメニューの茶碗蒸しにもこのコンビを投入してみました。
ピュアふぶき、いつも行くスーパーでよく見かけるのですが買ったことはなく…。
でもわかりました。身が大ぶりで筋繊維の感じも再現されていて柔らかい食感。美味しいです!
色々アレンジ可能だと思いますのでお店で見かけたらぜひいちどゲットしてみてください☺️💓
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投稿日時:2018/02/26
提供:一正蒲鉾株式会社