モニプラの「うなる美味しさうな次郎」モニターキャンペーンに当選したよ!
去年の暮れの話なんだけどね…
送られてきたのは、一正蒲鉾株式会社「うなる美味しさうな次郎」×2パック。
魚のすり身で作ったうなぎの蒲焼風練り製品。
1枚でビタミンB1の成人男性の1日に必要な摂取量が摂れるそう。
賞味期限が去年の日付だけど、ちゃんと期限内に食べたので心配無用♪
電子レンジで温めるだけなので調理は簡単♪
生臭くなく、骨もない柔らか食感なので魚嫌いな人でも美味しく食べられるね。
今回は冷蔵庫の中に山芋と玉子があったので「うなとろ丼」風にしてみたよ。
まずは「うなる美味しさうな次郎」をパックから出してみる。
表面の模様や焼き目とうなぎの蒲焼をうまく再現してるね。
蒲焼のタレと山椒もセットになってるのがうれしいね。
“うな次郎専用”って書いてるのが気になる…本物の鰻には合わない?
レンジで温めて、器に盛りつけて、「うなとろ丼」風の出来上がり。
見た目はまるでうなぎの蒲焼だね~
ちくわや蒲鉾みたいなのを想像してたら、これはお箸でも切れるぐらい身が柔らか!
生臭さも無いし、口に入れると身がホロホロほどける!
うなぎの皮の部分も再現してて芸が細かいね
ちゃんと焼き目がついて香ばしい!
外国産の鰻はちょっと…と思うし、かといって国産鰻は値が張るけど、これは価格もリーズナブル。
土用の丑の日以外でも普段使いで食べてもいいかもね~
投稿日時:2017/01/10 : 自堕落日記 提供:一正蒲鉾株式会社