『いちまさファンサイト』
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旬を迎えた蓮根れんこん(^∇^)
風邪をひいて熱が出たり
喉が痛かったり
咳が出たり
鼻が詰まってつらいとき
蓮根のしぼり汁が効きます(´ω`人)
特に蓮根の節目の茎の部分が効きます( ^ω^ )
蓮根を綺麗に洗い、茎の部分も含めて皮ごとすります
ガーゼでくるんで手で硬く絞ります
蓮根のしぼり汁 大さじ3杯に対して水大さじ6杯を加え
しょうがのしぼり汁2~3滴と
菜箸にチョンとつく位の塩を入れ
鍋でかき混ぜながら沸騰する寸前でとめます
とろみが出ていい感じになるはずです( ^ω^ )
(これは1日の2回分の分量です)
温かいまま飲んでも
冷やして飲んでもOKです( ^ω^ )
喉が痛いときとろみがのどをやわらげてくれます(* ´ ▽ ` *)
蓮根は素晴らしいです(っ*^ ∇^*c)
試してみてください(^ω^ ≡ ^ω^)
今日もいっぱいいいことありますように
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bettymimi 2016-10-31 09:04:42 提供:一正蒲鉾株式会社
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