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お正月に備えてかまぼこの飾りきりをしてみました。 使ったかまぼこはこちら 一正蒲鉾株式会社 こちらのメーカーの練り製品もオススメですがデザートもオススメなメーカーです。 まずはおせちの定番。8ミリぐらいにスライス。がたついてますが色の部分を切り込む。(先端は残す)ピンクの部分に切り込みを入れる。くるっと回すと完成。後は、3スライス(真ん中はくっ付ける)お花のように巻き込む。 こちらはシャープな感じで。 上から見るとこんな感じです。 こちらのかまぼこは身がしっかりしてるので飾り切りをするときも切り込みが入れやすいですよ〜味ももちろん美味しいのでオススメ。スーパーで手軽に購入できるのがいいですよねー いちまさファンサイトファンサイト参加中
たかっち 2016-12-13 06:57:35 提供:一正蒲鉾株式会社
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