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一正の蒲鉾で飾り切りに挑戦♡


お正月まで1か月を切ったので、そろそろお正月のメニューを考えないとですよね
 
私の(実家での)担当は、いつも蒲鉾の飾り切り。
父大絶賛です(私には甘いので)
  
 

 
こんな感じで簡単な飾り切りしか出来ませんが
ただ蒲鉾を盛り付けるより、食卓がパッと華やかになります
すぐ調子に乗るので…
毎年大量の”うさぎ”が食卓に並びます
 
お正月だけではなく、普段のお弁当やお料理にも大活躍の…
「かまぼこの飾り切り」イベントに参加させて頂くことになりました
 

 
今回、飾り切りに使うのは…

一正の蒲鉾 赤
 
「たら」と「いとよりだい」を主原料とし、歯触りの良い食感の蒸し蒲鉾です。
そのまま、わさび醤油をつけて…
煮物や鍋物、麺類の具、サラダ等にも使えます

 

 
一正蒲鉾さんの公式サイトでは、「薔薇」「祝い」「あやめ」などをご紹介していますが…
不器用な私にはちょっとハードルが高いので

簡単な飾り切りに挑戦

 
一正蒲鉾の飾り切り紹介ページはこちら
 http://www.ichimasa.co.jp/food_osechi_kamaboko.asp

 

 
4種類の飾り切りに挑戦してみました

 
手前から… 

うさぎ

ハート

手綱

菊水
 
ここだけの話ですが、実は”うさぎ”以外主人作です

大騒ぎした挙句、助けを求めました

 

 
食べるのがもったいない

ずっと飾っておきたくなります

 
まだ2本あるので、お正月まで他の飾り切りにも挑戦したいと思います。
お正月が楽しみになって来ました

 

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一正蒲鉾株式会社
 
 
 
 
 

kuu   2016-12-03 00:00:00 提供:一正蒲鉾株式会社

企業紹介

一正蒲鉾株式会社

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