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カニカマといえば「オホーツク」!で有名な
一正蒲鉾株式会社 様から、
素晴らしい新商品が誕生~
「オホーツク サーモン風味」
サーモン風味ってもしかして業界初かな?サーモン大好きな我が家には朗報ですわ~~ほんのりスモーク味がついてるんですね。
あ、“スモークサーモン”ってことね
袋の中には10本の“サモカマ”←通称
「オホーツク」と同じくらいの大きさかな。
色はもちろんサーモンオレンジ
トマトやパプリカの色素を使用してるから
安心して食べられますね
サーモンということなので、
「サーモンカルパッチョ」に挑戦
くるくるロール状になっているので
丁寧に剥がしてみます。
お刺身くらいの大きさに切り、
サラダの上に並べてみると・・・
じゃ~ん
サーモンカルパッチョだ~
もちろん、とともに
スモーク風味が付いているので
スモークサーモンカルパッチョっぽくて
美味しかったですよ
お次は
韓国料理の“チヂミ”にしてみました。
チヂミにはカニカマをよく使うので
今回はサモカマで作ってみました~
サモカマをほぐして放射状に並べます。
両面よく焼いたら出来上がり~!
よく新大久保のお店で出てくるような
星型にしてみました
おお!いい感じ
色合いが綺麗~
サモカマからいいお味が出て
表面がカリっとしてこれがまた美味しかったですよ
お手軽にサーモン気分が味わえる
嬉しい商品でした♪
またお店で見つけたら買ってみよ~っと
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Honey 2016-09-28 00:00:00 提供:一正蒲鉾株式会社
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