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ちょっとぶっちゃけ告白しちゃってもいいですか?
・・・実はわたし、ほとんどケチャップを買ったことがなくて。
なのでケチャップを使った料理もほとんどしたことがなくて。
トマト缶はありますよーーーーーーーーー!!
(必殺小文字ww)
だから、生活クラブさんのイベント
「子どもたちへの贈りものごはん試食会」に参加させて戴き
お土産で生活クラブさんのケチャップを戴いて。
美味しくて使い勝手が良くて驚いた次第
ケチャップのふわとろマーブルエッグ
(生活クラブさんのレシピで作りました)
具材を軽く炒めて、火が通ってきた頃に溶き卵を入れ、
生活クラブさんのケチャップを全体にまぶすだけ。
その他の下味は全くなくても美味しく仕上がります
上の写真は、ある日の朝ごはん。
丼にしたので、最後にナンプラーをちょっと垂らして
ごはんがススム味にしましたーーーーーーー
これが本当に美味しかったんです!!!!!!
大きめに切った ほうれん草がポイント。
洗って生のままポンっと入れちゃって。
所要時間、10分以下でできちゃいます!!
生活クラブさんのケチャップは。
国産100%のトマトを使用しているから。
トマトの風味が良く、自然でコクのある味です。
ケチャップの原料となる加工用のトマトが国産だと
何が違うのかと言うと。
輸入トマトペーストを水で伸ばして使うことになるのが
ほとんどなんです。
それがどういうことなのか、画像で見てみると一目瞭然!
・・・美味しそうか、美味しくなさそうか。
一目でわかっちゃいませんか?
トマトって「みずみずしさ」が味に大きく影響しますよね。
ドライトマトはまた別ですー。はい。
手前(左下)が国産の加工用トマト、
奥(右上)が輸入トマトペーストです。
それぞれの原料自体と、ケチャップになったものを
試食させて戴いたのですが。
結果は言わずもがなですよね
これはすごく貴重な体験をさせて戴きました
この体験の後に戴いたミネストローネ風トマトスープが
本当に美味しくて、これは主人にも食べさせたい!と
思ったんです!
この日から「おいしいケチャップ」に対するわたしの
愛情が180度変わりました!
料理にもたくさん取り入れるようになりました!
よく料理の話で盛り上がるお花屋さんスタッフからは
「・・・え?今更?」って驚かれましたが
お子さんが2人いるこのスタッフはケチャップが家に欠かせないそう!
どーしてもセロリが食べたくなって ←わたし時々あるんですよw
買ってきたけど余ってしまった翌日に。
念願のトマトスープを作って主人と一緒に食べました
「トマトの旨味スープ (ミネストローネ風)」
(生活クラブさんのレシピで作りました)
たっぷりのセロリと、人参、ウインナー、マッシュルーム等を
細かく刻んでことこと煮込んで。
少しとお塩と、生活クラブさんのケチャップだけで
味付け終了!!!
美味しかったですーーーーーーーーーーーーーー!!
こんなに素材や製法、味にこだわったケチャップだから
「お高いんじゃないの?」と思っていまいますよね。
じゃんっ!!
心からムネキュンになりました!!!!!!!
これからケチャップも使った料理もたくさん作って
レパートリーを増やしたいと思います!!!!
生活クラブさんの卵も本当に美味しかった!!
気味の色が、「真っ黄色」で最初はとても驚きました!
うちのヒヨコの汚れっぷりが目立っちゃうわ><
卵かけごはん、わたしは美味しい卵でしか食べられなくて
この卵での卵かけごはんは、何杯でもいけちゃう
この場を借りて、貴重なイベントに参加させて戴き
本当にありがとうございました!!!
生活クラブさんの詳細はコチラ
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クロスカントリーの大会、見たことある?
⇒ないです。生で観たら迫力がすごそう
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naminami 2017-02-27 00:00:00 提供:一正蒲鉾株式会社
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