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※モニター記事です。また夜に鎌倉たびのつづきをアップします
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ダイエットの神食品とも話題になったサラダチキン
チキン大好きなので自家製でサラダチキンはたまに作っていますが・・・
今回はなんちゃってサラダチキンです
チキンに見えるけど実はお魚なんです!!
蒲鉾で有名な一正さんの『サラダフィッシュ』
アップで写してもチキンにそっくりですが、
味やにおいは本当にお魚そのもの
ぷりっとした弾力があり、雰囲気はやっぱりかまぼこ。
ただ、かまぼこよりは噛切れやすく、お年寄りにも食べやすそうな感じでした
チキンと同じように手でほぐれるので、炒めものに入れてもおいしそうです
今回は酢漬け玉ねぎとあえてサラダマリネ♪
バジルの味がしっかりついているので、本当に混ぜるだけの簡単調理!!
って、もはや調理でもないですね笑
なんちゃって料理?(笑)ごちそう様でした
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こまめ 2017-04-20 12:00:53 提供:一正蒲鉾株式会社
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