サラダが大好きで、ほぼ毎日食べています♪レタスにトマト、きゅうりにアボカドなどなど・・・たまに、サラダチキンやカニカマも入れたりしますが・・・「サラダフィッシュ」なるものがあったとは知らなかった うれしいことに、一正蒲鉾株式会社さんの「サラダフィッシュ」を試食させていただきました  ●サラダフィッシュ（バジル）●サラダフィッシュ（プレーン） どう見てみてもサラダチキンにしか見えないんですけど・・・。食べるのが楽しみ  他にどんな商品があるのかなぁ～って、公式サイト(<a href="https://www.ichimasa.co.jp/)を見てたら・・・人気商品の「オホーツク」よりもよく買う、「シーサラダピュアふぶき」がありました♪これ、結構おいしくて大好き　こちらも一正蒲鉾さんの商品だったんですね    サラダフィッシュは・・・●ダイエット・簡便性で注目されているサラダチキンの様な風味蒲鉾です。●1パック（100ｇ）あたりＤＨＡ560～570ｍｇ、90Kcal以下。さらに低脂肪。●主原料は魚肉100％。●サラダはもちろんムニエルにも最適です。●シンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる、全く新しい食品素材です。　　　　　　　　　●保存料は不使用です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細はこちらhttp://www.ichimasa.co.jp/item_saladfish.asp" target="_blank">https://www.ichimasa.co.jp/)を見てたら・・・人気商品の「オホーツク」よりもよく買う、「シーサラダピュアふぶき」がありました♪これ、結構おいしくて大好き　こちらも一正蒲鉾さんの商品だったんですね    サラダフィッシュは・・・●ダイエット・簡便性で注目されているサラダチキンの様な風味蒲鉾です。●1パック（100ｇ）あたりＤＨＡ560～570ｍｇ、90Kcal以下。さらに低脂肪。●主原料は魚肉100％。●サラダはもちろんムニエルにも最適です。●シンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる、全く新しい食品素材です。　　　　　　　　　●保存料は不使用です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細はこちらhttp://www.ichimasa.co.jp/item_saladfish.asp</a>  【サラダフィッシュ（バジル）編】  まずは、バジル。袋から取り出すとこんな↓感じです。  どう見てもお魚に見えないです！チキンって感じ♪でもね、少しほぐすと白身魚の切り身のような感じなるの☆ これは、半分にカットしてサラダに入れて見ました。   レタス・たまねぎ・海藻・きゅうり・トマト・アボカド・コーンそしてサラダフィッシュ(バジル)のサラダです♪ 食べる前に、青じそのドレッシングをかけて、さっぱりと！  バジルの風味はそんなに強くなく、お味はカニカマっぽいです。だけど、食感はサラダチキンに近く、カニカマより食べ応えがあります かまぼこよりシンプルな味付けで、カニカマとも少し違う感じですが、わたしは、サラダフィッシュが一番好きかも  【サラダフィッシュ（プレーン）編】 プレーンの方はどうしようかなぁ～？っと悩みに悩んで、フィッシュフライにしてみることにしました♪  サラダフィッシュに切れ目を入れて、チーズを挟んで、青じそでくるっと巻いて、パン粉をつけて揚げます！  爪楊枝でしそが取れないように留めます☆  生のまま食べられるものばかりなので、高温で素早くこんがり揚げます！  盛りつける前に爪楊枝を外しておきます！チーズはとろけるタイプじゃないんだけど、ほどよくとけておいしそう♪  これね、めっちゃおいしい食感はちがうけど・・・牡蠣フライっぽいお味で好評でした チーズや青じそはそんなに存在感がないんだけど、なぜか、合わせると牡蠣フライのような感じで、とにかくおいしい。牡蠣フライよりあっさりとした味なんだけど、お魚の味が、そのままで食べるよりアップするように感じました。 これ、また作りたいです！牡蠣が食べられない人にもおすすめです  いちまさファンサイト参加中

ＱＰハニー 　 2017-06-09 11:00:29 提供：一正蒲鉾株式会社