『いちまさファンサイト』
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お問い合わせ先 |
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一正蒲鉾株式会社 |
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こんにちは
いいね・ご訪問有難う御座います
今日はお弁当お休みのため、
(明日からまたお弁当がんばりますよッ)
モニター当選品のご紹介です
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一正蒲鉾株式会社様より
サーモン風味かまぼこ
サ モ か ま
内容量 : 75g
価格 : 148円(税抜)
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本日ご紹介するのは、
こちらのスモークサーモン風味のかまぼこです
スティック状のかまぼこで、
一本一本シートにくるまれています
シートをはがしたのがこちら↓
このサモかま、
広げるとシート状でも使えるようなので
今回はシートとして使用することにしました
指で簡単にくるくると広げられます
こちら↓が完全に広がった状態
シート状にしたら色々アレンジの幅が
広がりそうですねー
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実際に調理してみました
〇サモかまのあみあみ寿司ケーキ〇
*材料*
サモかま・・・1~2巻き
きゅうり・・・1/2
卵・・・1個
酢飯・・・1合ほど
ツナ缶・・・1缶
マヨネーズ・・・大匙1~2(お好みで)
お好みのお刺身・・・適量
*作り方*
1.キュウリはスライサーで縦にスライス(3,4枚ほど)
薄焼き卵を作りサモかまの長さと合わせてカット
サモかまは広げて縦半分に切っておきます。
ツナは余分な脂をきってマヨネーズと混ぜておきます。
2.適当な大きさのタッパーや器等に
ラップをしき、サモかま・卵を出来るだけ重ならないように
綺麗に敷き詰めていきます。
3.次にキュウリをサモかま・卵の下に
編むように交互に敷いていきます。
4.あみあみしたサモかま・卵・キュウリの上に
ツナマヨを隙間なくしきつめ、更にその上に
ご飯を盛っていきます。
ご飯が崩れないように、上から更にラップをしいて軽く押し固めます。
5.お皿の上に返します
6.お好みのお刺身を飾り付けて…
\\\ 完 成 ///
サモかまの色が鮮やかなので
パーティー等で重宝しそうなお寿司ケーキ
短時間で簡単にできますよ
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そして、もう一品
〇サモかまのとびっこ飯ロール〇
*材料*
サモかま・・・2ロール
卵・・・1個
〇とびっこ・・・スプーン2杯分ほど
〇ごはん・・・茶碗1膳分くらい
〇醤油…小さじ1/2
〇マヨネーズ・・・大匙1/2
*作り方*
1.薄焼き卵を作り、〇の材料は全て混ぜておきます。
まきすの上にラップをしき、
卵を広げておきます。
2.サモかまはくるくると広げて、
薄焼き卵の上に重ねておきます。
3.手前2cmほど隙間を開けて
ご飯をのせていきます。
まきすでくるくると巻き、
ラップの上から軽く形を整えておきます。
少し馴染ませておいたら
カットしていきます。
\\\ 完 成 ///
サーモンの風味をよく感じる一品になりました
少し甘めに焼いた薄焼き卵が
サモかまと合う
とびっこの触感もあって、美味しかったです
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今回モニターにお選び頂いた
一正蒲鉾株式会社様
有難う御座いました
いちまさファンサイト参加中
かーぶ 2017-04-17 14:08:05 提供:一正蒲鉾株式会社
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