こんにちは

いいね・ご訪問有難う御座います

 
 
今日はお弁当お休みのため、
（明日からまたお弁当がんばりますよｯ）
モニター当選品のご紹介です

 
 
-----------------
一正蒲鉾株式会社様より
 サーモン風味かまぼこ
 サ　モ　か　ま
 

 
内容量　：　75ｇ
価格　：　148円（税抜）
 
-----------------
 
本日ご紹介するのは、
こちらのスモークサーモン風味のかまぼこです

 
 
 
スティック状のかまぼこで、
一本一本シートにくるまれています

 
シートをはがしたのがこちら↓
 

 
 
 
このサモかま、
広げるとシート状でも使えるようなので
今回はシートとして使用することにしました
 
指で簡単にくるくると広げられます
 

 
 
こちら↓が完全に広がった状態

シート状にしたら色々アレンジの幅が
広がりそうですねー

 
 

 
 
-----------------
 
 
実際に調理してみました

 
 
〇サモかまのあみあみ寿司ケーキ〇
 
 
＊材料＊
 
サモかま・・・1～2巻き
きゅうり・・・１／２
卵・・・１個
酢飯・・・１合ほど
ツナ缶・・・１缶
マヨネーズ・・・大匙1～2（お好みで）
お好みのお刺身・・・適量
 
 
＊作り方＊
 
1.キュウリはスライサーで縦にスライス（３,４枚ほど）
薄焼き卵を作りサモかまの長さと合わせてカット
サモかまは広げて縦半分に切っておきます。
ツナは余分な脂をきってマヨネーズと混ぜておきます。




 

2.適当な大きさのタッパーや器等に
ラップをしき、サモかま・卵を出来るだけ重ならないように
綺麗に敷き詰めていきます。

 
 
3.次にキュウリをサモかま・卵の下に
編むように交互に敷いていきます。

 
 
4.あみあみしたサモかま・卵・キュウリの上に
ツナマヨを隙間なくしきつめ、更にその上に
ご飯を盛っていきます。
ご飯が崩れないように、上から更にラップをしいて軽く押し固めます。

 
 
 
5.お皿の上に返します

 
 
 
6.お好みのお刺身を飾り付けて…
 
 
＼＼＼　完　成　／／／

 
 
サモかまの色が鮮やかなので
パーティー等で重宝しそうなお寿司ケーキ
 
短時間で簡単にできますよ
 
 
-----------------
 
 
そして、もう一品
 
 
〇サモかまのとびっこ飯ロール〇
 
＊材料＊
 
サモかま・・・2ロール
卵・・・１個
〇とびっこ・・・スプーン２杯分ほど
〇ごはん・・・茶碗1膳分くらい
〇醤油…小さじ1/2
〇マヨネーズ・・・大匙1/2
 
 
＊作り方＊
 
1.薄焼き卵を作り、〇の材料は全て混ぜておきます。
まきすの上にラップをしき、
卵を広げておきます。

 
 
 
2.サモかまはくるくると広げて、
薄焼き卵の上に重ねておきます。

 
 
 
 
3.手前2cmほど隙間を開けて
ご飯をのせていきます。

 
 
 
まきすでくるくると巻き、
ラップの上から軽く形を整えておきます。
 


 
 
少し馴染ませておいたら
カットしていきます。
 
 
＼＼＼　完　成　／／／

 
サーモンの風味をよく感じる一品になりました

少し甘めに焼いた薄焼き卵が
サモかまと合う

とびっこの触感もあって、美味しかったです

 
 
-----------------
 
 
今回モニターにお選び頂いた
 
一正蒲鉾株式会社様
 
有難う御座いました

 

いちまさファンサイト参加中


 

かーぶ 　 2017-04-17 14:08:05 提供：一正蒲鉾株式会社