おからパウダー入りの食パンと南瓜で
パンプキンマヨトーストを作ってみた♪






ホームベーカリー(Panasonic SD-BMS104)で4時間

ふんわり食パン焼けました〜






☆パンのレシピ☆ 1斤分強力粉 200g 
薄力粉  40g
おからパウダー 10g
塩 2.5g砂糖 20g (上白糖)
セミドライイースト 5g (セミドライイースト、赤サフ用)
スキムミルク 10g
水 170ml
油分 20g (バター)





ホームベカリーのメニューは、1食パンコース。焼きは、ふつう


捏ね始めは、べとついていますが10分もするとまとまります。
油分も投入。






焼き上がり

久しぶりに焼いたパンは、トップがガタガタ




でも焼き色もよくで、香ばしい良い香り
側面や底も、カリッと焼きあがってます。




カットすると

外はパリパリ、中はふんわり



ハロウィンに近いこともあり

パンプキンとマヨネーズを格子状にトッピングして
トーストこんがり焼けたマヨネーズが美味しい








おからパウダーは大さじ２で、

レタス１個分の食物繊維！


いつもの料理（ヨーグルト、スムージー、ポテサラ、ごはん、味噌汁、パンなど）
入れたり、かけたり、混ぜたりしてヘルシー料理が簡単にアレンジできます。レシピは、こちらへ
早速、使ってみました♪
○商品詳細おからパウダー80g（1袋あたり）、241kcal
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バリコ 　 2017-09-29 00:00:00 提供：一正蒲鉾株式会社