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キノコ大好き、特に舞茸は、独特の香りと食感で好きなキノコナンバーワンのキノコです。
舞茸には高血圧予防や尿酸値低下に効果のあるカリウムや亜鉛、ビタミンD、ナイアシン、食物繊維、アミノ酸、免疫力アップに効果のあるβグルカンなどたくさんの栄養成分が含まれているですよ。
そんな栄養満点の舞茸を使った”おつまみきのこ”を紹介しますね。
一正蒲鉾株式会社の
「シャキシャキ舞茸黒胡椒味」と
「シャキシャキ舞茸うま塩味」の2種類です。
「シャキシャキ舞茸」は、低カロリーでうまみたっぷりのおつまみ舞茸です。
品質管理の行き届いた一正蒲鉾の栽培センターで作った新潟県産まいたけを100%使用して作られているんです。
お皿に取り出してみると、見かけはあまり変わりません。
でもね、食べてみると全く違います。
こちらは、黒胡椒味。
ピリッとした黒胡椒が刺激的でビールに合います。
うま塩味は、だしがきいてビールというよりも日本酒にあう味わいです。
今夜ビールのおつまみで両方を食べ比べてみ…
るいとも 2017-05-18 00:00:00 提供:一正蒲鉾株式会社
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