こんにちは！とある日の夕飯です。 どどーん！！ うな丼～ に、見えて実は「うな次郎丼」  説明しよう！「うな次郎」とは、見た目は「うなぎの蒲焼」でありながら、正体は「魚のすり身で作った練り製品」なのである！ 皮部分も忠実に再現したこだわりっぷり！焼き目をつけて香ばしくしています。なんとこの1枚の中に、成人男性が1日に必要な量のビタミンB1が入っているというんだから驚きです！こちら、一正蒲鉾株式会社様の商品です。 商品名は、「うなる美味しさ　うな次郎」見た目だけでなくネーミングにも遊び心がありますね〜電子レンジで温めるだけという調理法も簡単で便利！見た目はこのように、表面に焦げ目や繊維のようなものも作り、うなぎの蒲焼を再現。断面も分厚くふっくら。蒲焼のタレと山椒もセットになっています。うな丼風にすると、豪華ー！低カロリーでガッツリ食べられるのが最高に幸せうなぎが大好物でありながら、痛風予備軍のためうなぎ禁止にしていた夫に食べさせました一口食べて、「ん？これはうなぎじゃない？」と不思議がっていましたが、「おいしい」と完食していました！私はお酒の肴に…この見た目、完全にうなぎでしょ！！箸で切るときも、とてもふっくらしているのがわかりました！口に入れると、ほろほろとほどけるようなふんわり食感！これ本当に練り製品？！うなぎよりはさっぱりしたお魚を食べているような感覚です。間違いなく練り製品の域を超えています…！山椒をかけるとぐっとうなぎの蒲焼に近づきます。黙って出されたらわからないんじゃないかなー再現力もさることながら、うなぎよりさっぱり頂け骨を気にする必要もないので、子供にも良いなと思います。実際うちの子は私が食べているのを見てほしがり、もりもり食べていました！色んな楽しみ方がありますよ、オススメです いちまさファンサイトファンサイト参加中

ふなっしー 　 2017-01-09 16:23:56 提供：一正蒲鉾株式会社