厳選された美味しさをお取り寄せ “グルメプラス”

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種子島産の中で一番美味しい安納芋を食べて下さい!違いには確かな理由があるんです!

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天麩羅で夏バテ回復

天麩羅で夏バテ回復

夏バテ続行中で、元気を付けようということで、天ぷらを食べた三十路オンナです。海老に、ししとう、安納芋などの天麩羅。大根おろしたっぷりの、天つゆでいたただきました。あとは筑前煮。そして、大好きなお蕎麦。※とろろ蕎麦です。ナガイモ(長芋)は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属の Dioscorea batatas、あるいは芋として食用にされる、その肥大した担根体。ヤマイモにはデンプンの分解酵素である「アミラーゼ」が豊富に含まれ、デンプンを糖質に分解してくれるので消化吸収を助けてくれる。その他にも、とろろにはビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、カリウムとビタミン類やミネラル類が豊富に含まれている。この中でもとくにビタミンB1は、疲労回復にも効果のあるビタミン。そばには、抗酸化物質として有名なポリフェノールの一種である「ルチン」が含まれ、毛細血管を丈夫にしてくれるという働きをもっている。さらに、そばにはコレステロールを排出してくれる食物繊維が豊富。とろろそばは、動脈硬化や高血圧症の予防にも役立つメニュー。 お蕎麦も山芋も大好きで、とろろ蕎麦…

reona   2011-09-01 00:00:00 提供:株式会社イデアプラス(グルメプラス)

企業紹介

株式会社イデアプラス(グルメプラス)

弊社は様々な業態の飲食店を経営しています。食とサービスを通じてお客様に幸せを提供するべく日々取り組んいます。弊社スタッフは食のプロ集団ということもありその経験、ノウハウを集約し“グルメプラス”を通じてもっと広い範囲で一人でも多くのお客様に幸せをご提供出来るよう取り組んでおります。

経営理念
“他利自利の精神を持ち、お客様と従業員の幸せを追及します”

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