厳選された美味しさをお取り寄せ “グルメプラス”

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白×黒ベーコン食べ比べ

厳選された美味しさをお届けします。の「グルメプラス」さんの
素敵な企画


を味わってみたくて、応募させていただきます。

農家のベーコンとの出会いは偶然でした。
高級スーパーといわれる紀伊国屋さんにお邪魔していたところ、
このベーコンの試食販売をしていたのです

普段なら通り過ぎてしまうところ、何故か黒い色が気になって、
いただいてみると、とっても美味しい
残り2本しかないと言われ、即購入でした。
美味しいから、無理強いとかではなく、皆さん買っていかれていたのだな
という感じでした。

わりと厚めにカットして、焼いていただくと、贅沢な感じで
とても美味しかったです。
そのまま以外では、


カルボナーラこれも絶品でした。
自画自賛ではありませんが、久しぶりに手作りしたカルボナーラ
いままでで一番の出来でした。
たぶん、ベーコンが(農家のベーコンが)美味しかったからです。

この黒の農家のベーコンの他に、
ホワイトミルクもあったとは
今回初めて知りました。
白と黒、この対照的なベーコン、是非家でも食べ比べしてみたいです。

まずは厚めにスライスして、焼いていただきたいです。
お酒が(ビールが)すすみそう

そしてそして、カルボナーラもまたつくりたいな




本場ドイツが認めたバルナバの農家のベーコン&ホワイトミルクベーコン食べ比べセット

スオミ   2012-04-15 15:20:59 提供:株式会社イデアプラス(グルメプラス)

企業紹介

株式会社イデアプラス(グルメプラス)

弊社は様々な業態の飲食店を経営しています。食とサービスを通じてお客様に幸せを提供するべく日々取り組んいます。弊社スタッフは食のプロ集団ということもありその経験、ノウハウを集約し“グルメプラス”を通じてもっと広い範囲で一人でも多くのお客様に幸せをご提供出来るよう取り組んでおります。

経営理念
“他利自利の精神を持ち、お客様と従業員の幸せを追及します”

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