もう朝と夕方にはかなり涼しくなり、秋の気配をビシビシ感じますね。わたしはというと、自分の食欲で秋を感じますご飯がおいしい秋にピッタリなものを、グルメプラス様から頂いたんです。グルメプラスファンサイト応援中グルメプラスさんは楽天で産地や製法のこだわった美味しい商品をたくさん扱っているお店です。厳選された美味しさをお届けします。“グルメプラス”わたしが頂いたうにの西京漬をはじめ、黒豚餃子やキムチお肉やジュースまで幅広い品揃えで、目がやられちゃうものばっかりです！（画像でご飯食べれそうよ（＾０＾）もうすでにおせちまで予約開始していました。冷凍で届いたこちら、２年連続モンドセレクションを受賞しているそうです。モンドセレクション受賞・・・この言葉に弱いかも。確実に美味しいってことだもんね。うにの西京漬け、簡単にできたものではないそうです。うに本来のプリッとした形を崩さずに、西京漬けにするために試行錯誤をして、今の味に辿り着いたそうです。本来は料亭などで出されていた味だそうですが、「うーん　濃厚・・・・（＾Ｖ＾）」この量でご飯ガツンと食べれちゃいます。うにの甘味を感じてしばらくしてから、西京漬けの風味を感じる・・・そんな２段重ねの濃厚な味に、ご飯が進む、進む。これぞ「ご飯がススムクン」てな感じです。この濃厚さを生かしてもう一工夫できないかな？って考えたのが‘冷やし茶漬け‘です。うにの西京漬けに海苔をたくさん乗せて、しょうゆを少し垂らしその上から冷やしたお茶を掛けます。一気に食べちゃってお茶漬けの画像がない・・・。主人は「西京漬けって俺あんまり。どちらかというと苦手」って言ってましたが、「それなら俺も食べれそう」と言い出し、実際やってました。「これでちょうどいいくらいの味だね。これは普通にうまいよ」（美味しい物を表現するとき”普通に”って言います。癖です）ああ、一人でじっくり食べようと思ったのに・・・。今度は冷酒買ってきてつまみにしてみようかな？大人が満足する味でした。美味しい経験をありがとうございました。

みょんママ 　 2011-09-10 10:27:19 提供：株式会社イデアプラス（グルメプラス）