厳選された美味しさをお取り寄せ “グルメプラス”

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元気のバロメーター。

何だか急にムクムクとやる気が出てきた
新しいオーブンのおかげで、週末がちょっと楽しい♪




今日は食パン作りに挑戦。
古いオーブンでも何度か作ったものの、表面ばかり焼き色がついてイマイチな仕上がりだったけど。
今回はどうかな?





おぉー
今までの焼き上がりとは全然違う。
パンパンに膨らんどる。



側面もこんがり焼き色がつきました。




外はかりっと、中はしっとり。
オーブンひとつでこんなに違いがでるものなのね。。。




フランスパン生地で、プチパンも焼いてみた。



側...

sakura   2012-04-22 23:08:18 提供:株式会社イデアプラス(グルメプラス)

企業紹介

株式会社イデアプラス(グルメプラス)

弊社は様々な業態の飲食店を経営しています。食とサービスを通じてお客様に幸せを提供するべく日々取り組んいます。弊社スタッフは食のプロ集団ということもありその経験、ノウハウを集約し“グルメプラス”を通じてもっと広い範囲で一人でも多くのお客様に幸せをご提供出来るよう取り組んでおります。

経営理念
“他利自利の精神を持ち、お客様と従業員の幸せを追及します”

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