厳選された美味しさをお取り寄せ “グルメプラス”

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料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け

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モニタープレゼント

料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け(木箱無し)

モニター数

4名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

抽選   発表日: 8月25日(木)

株式会社イデアプラス(グルメプラス)からのメッセージ



こんにちは!グルメプラス店長の寺下です。通称“グルプラ”って覚えて下さいね。




今回の逸品は!
==================================================================== 料亭でしか食べる事が出来なかった
“割烹うに西京漬け”
====================================================================
お酒が大好きな方へ、お酒が大好きなあの方へ
届けて欲しい極上の逸品です。


贈答用に木箱に詰めさせて頂いております。


このスポンジシートに独自の西京味噌を含ませ上下から

しっかり覆い一晩寝かせます。

この方法を取ることでうに本来の形を崩さずに

西京味噌をしっかり染み込ませる事ができるのです。

うにの形を崩さずに味を付ける。ありそうで実は無いんです。


さて、それでは・・・






いただきます。(*^。^*)



表面をバーナーで軽くあぶってあげるとさらにうにの濃厚なコクが出て美味しいんです。

一度お試しあれ。ヽ(^。^)ノ








“割烹うに西京漬け”は従来業務用として高級料亭やホテルに卸されている商品でした。


試食させて頂き私に衝撃が走りました!(@_@;)

なんだ!この舌の上でとろけるまろやかな食感!

それでいてうにのコクを残しつつ400年の歴史を持つ西京味噌の美味しさが

口の中に広がるこの感覚!(ー_ー)!!

こんなの今まで食べた事がありません!


それは創業当初に様々な味噌の調合を試行錯誤して

ようやく辿り着いた門外不出の西京味噌だからです。



その美味しさを証明するのがモンドセレクション2年連続最高金賞受賞が証明してくれています。


この美味しさを料亭やホテルに行ける人しか味わえないなんて許せません!

という事でグルメプラスで一般のお客様向けに

販売することが出来るようになりました!\(^o^)/拍手!

お酒の肴に贅沢な逸品を是非お召しあがり下さい。



この“割烹うに西京漬け”を製造されているスタッフのみなさんです。



現工場長からの熱いメッセージを動画で是非お聞き下さい。



http://www.rakuten.co.jp/ideaplus-inc/

これからも皆様に全国各地のグルメをご紹介してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。


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 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け(木箱無し)

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

【内容量】
100g(木箱無し)
【保存方法】
冷凍(製造日より6ヶ月)
【原材料】
うに(チリ産)、合わせ味噌(麦味噌、米味噌)、砂糖、料理酒、本味醂、唐辛子、酢酸Na、アジピン酸、唐辛子抽出物、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【商品説明】
チリ・アロエ島周辺で獲れ厳選された原料(ムラサキウニ)を、新鮮なままの状態で凍結する前に通常過熱の70%程の過熱を行い、型くずれや色落ちなど保存中の品質の変化を防ぎます。そのウニをおよそ400年の歴史・伝統のある日本古来の『西京漬』に仕上げております。白黄色をした上品な風味で甘口の西京味噌を入れた特殊シートで挟み解凍して頂くだけで味噌の風味が全体に染み渡った絶妙な美味しさをご堪能頂けます。

参加したみんなの投稿

グルメプラスファンサイト応援中 週末は唯一、家族が揃う時間なので贅沢にも 料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味! 『割烹うに西京漬け』 を 2011/09/05

料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け うにの西京漬けってあるんだ まずそれにびっくりしたっ!!!! しかも、酒飲み酒好きのボクにぴったりっ 西京漬けって保存と淡白なお魚を濃厚にするイメージだけど 濃厚なうにがさらに濃厚になるの??? 甘さも… 2011/08/23

料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け これに参加してみます みなさまもいかが? 2011/08/23

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企業紹介

株式会社イデアプラス(グルメプラス)

弊社は様々な業態の飲食店を経営しています。食とサービスを通じてお客様に幸せを提供するべく日々取り組んいます。弊社スタッフは食のプロ集団ということもありその経験、ノウハウを集約し“グルメプラス”を通じてもっと広い範囲で一人でも多くのお客様に幸せをご提供出来るよう取り組んでおります。

経営理念
“他利自利の精神を持ち、お客様と従業員の幸せを追及します”

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