厳選された美味しさをお取り寄せ “グルメプラス”

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『厳選された美味しさをお取り寄せ “グルメプラス”』

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料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け

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ウニの西京漬け!!???

なにこれ??!!
海の宝石箱珍味を発見!!



ムラサキウニの西京漬け~


ムラサキウニを、新鮮なままの状態で凍結する前に
通常の70%程の過熱を行い、型くずれや色落ちなど保存中の品質変化を防ぎ
そのウニを400年の歴史・伝統のある日本古来の『西京漬』に仕上げてあるらしい・・
白黄色をした上品な風味で甘口の西京味噌を入れた特殊シートで挟み解凍して頂く
味噌の風味が全体に染み渡った絶妙な美味しさを堪能いただけるみたいです

うう------
食べたい!食べたい



俗にお酒の友として言われている、塩辛・からすみ・たこわさ等など
私は大・大・大・・・・・好き!!
お酒は全く飲めないのでご飯の友として・・・・

極上の珍味は、まだ未知の世界
そう!食したことがないので是非食べたいな・・・



料亭でしか味わうことの出来なかった逸品の味!割烹うに西京漬け

あにゃちゃん   2011-08-17 07:38:55 提供:株式会社イデアプラス(グルメプラス)

企業紹介

株式会社イデアプラス(グルメプラス)

弊社は様々な業態の飲食店を経営しています。食とサービスを通じてお客様に幸せを提供するべく日々取り組んいます。弊社スタッフは食のプロ集団ということもありその経験、ノウハウを集約し“グルメプラス”を通じてもっと広い範囲で一人でも多くのお客様に幸せをご提供出来るよう取り組んでおります。

経営理念
“他利自利の精神を持ち、お客様と従業員の幸せを追及します”

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