＊宗像牛サーロインステーキの案件に参加しています＊



宗像牛ってご存知ですか？！







ワタシは福岡に縁があるので知っていたのですが
牧場もあるとはー！
しかも、読むほど美味しそうで気になるー！



＊宗像牛（むなかたぎゅう）とは？＊


宗像大社で有名な福岡県宗像市、すすき牧場で大切に育てられた牛。
オーストラリアの広大な大地の中でのびのびと育った子牛を
福岡県・宗像市でじっくりと手間をかけて仕上げたこだわりの牛。

不飽和脂肪酸含有量が多くあっさりとした脂質が特長。
子牛の頃によく運動しているため、ほどよい食感があり
歯切れも良く赤身のおいしさが味わえるというもの。

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また、すすき牧場では「出光アグリバイオ商品」を使用。
出光アグリバイオ商品＝
「ファームキーパー」＆「FEED-BOND（フィードボンド）」

＊ファームキーパーとは？＊
11種類の有用微生物を配合した牛舎の床面などに撒く環境対策商品。
11種類の微生物の働きにより、臭気物質を吸着・分解。農場内の臭気の発生を軽減。
床面の衛生状態を整え、悪玉菌の増殖を抑えることで、牛の健全な育成に役立つ。


＊FEED-BOND（フィードボンド）＞とは？＊
体内に入り込んだ毒素を吸着して体外に排出させるためのもの。
人間で言うデトックス食品。
牛に食べさせることによって牛の健康を維持＆
より安全・安心な牛肉生産に役立っている。

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産後、なかなか外に食べに行けないので
そろそろお肉も食べたいなー。


授乳もあるので、
直接口に入れたものが子どもにつながると思うと
どうやって育てられた牛なのかも気になる。
そういった点でも宗像牛は安心ですね＾＾


赤身なので、
カロリーが気になる産後ダイエット妊婦にもありがたいし＾＾
病院でも一度だけステーキ膳がでたので
スタミナも大事みたい！


気になった方はチェックしてみて下さいね！

うさぎ 　 2011-01-15 17:05:44 提供：アポロリテイリング株式会社