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冷蔵庫事件と塩麹と【鳥取産あご入り鰹ふりだし】

皆様゚*。(o'∀')b。*゚こんにちは♪

冷蔵庫からありえないものが出てくる話は、時々聞きます

友人は電話が出てきました

その友人の友人は、まな板が出てきたそうです
れいぞうこの
そして

猫の手は、冷凍庫から、凍ったキャベツが出てきました

ほとんど芯だったから、捨てたけど

この野菜が高い時期に、何やってんねん





今日は塩麹第二弾です

テレビで塩麹に浸けた鶏肉に、粉を付けてカラアゲにしてたので

猫の手も挑戦



粉付けても焦げやすいんですねえ^^;

味は、やっぱり醤油味のほうが好きだなあ

まずくはないけど微妙

レモンをかけたら美味しかったです




浸けた鶏肉を少し取っておいて、今朝焼いてみました

焼いたほうが美味しかったなあ

猫の手には、塩麹は焼くが良いのかも



*―゚+.。o○*☆*○o。.+゚―**―゚+.。o○*☆*○o。.+゚*―゚+.。o○*☆*○o。.+゚―* *―゚+.。o○*☆*○o。.+゚―*



【毎日使うだし】鳥取産あご入り鰹ふりだしお試ししました

http://monipla.jp/bl_rd/iid-14062378174f3893e0ded9c/m-4eb546fad5b1c/k-1/s-0/


鳥取産あご入り鰹ふりだし

原材料

食塩、鰹節、鯖節、あご(飛魚)、昆布、椎茸、砂糖、
鰹エキスパウダー、粉末醤油(大豆、小麦)、昆布エキスパウダー、
調味料(アミノ酸等)、L型乳酸カルシウム


水に入れて、沸騰したら中火にして3~4分で、プロのお出汁が取れます

 












お味噌汁にしたり、煮物にしたり

袋から取り出して、粉のだしとして、焼きうどんにそのまま使ってもも美味しいそうなので

残り2個で作ってみようと思います

エグミもないし、適度な塩分で、今までのお出汁から移行するのも、抵抗はないですね

30袋で1000円だから、昆布やらカツオ節やら揃えるより、良いかもです

鳥取産あご入り鰹ふりだし 本格派 だし 調味料 あご

【5個以上で送料無料】 鳥取産あご入り鰹ふりだし だし 調味料 あご 送料無料

出光テクノマルシェ ギフト 取り寄せ

猫の手   2012-03-07 11:20:02 提供:アポロリテイリング株式会社

企業紹介

アポロリテイリング株式会社

アポロリテイリングは、「ほっと もっと きっと 出光」のテレビCMでおなじみ出光興産(株)の関係会社で、お客様の快適なカーライフと豊かなホームライフを提案します。

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