今回で三度目のご紹介　出光テクノマルシェ さんの電子レンジ用のかわいいお鍋 mini koko（ミニココ）「ｍｉｎｉｋｏｋｏ（ミニココ）」の商品一覧ページはこちら簡単料理好きな私にとっては良い相棒！まぁ日々有難く楽しく使ってますよ～ ちなみに今まで紹介したレンジで簡単ミニココレシピは。。。ミニココレシピ1 → ●秘密がいっぱい♪お花畑の豆腐ハンバーグ●ミニココレシピ2 → ●たっぷり野菜のトマト塩麹ハーブ煮●そして、今回もまたとっても簡単な料理ですが紹介させて下さいね●かぼちゃとたっぷり玉ねぎのスパイシーチーズ蒸し● 



★★★レシピ★★★■材料（2人分）・かぼちゃ……正味150～180g程度・ベーコン……2枚・玉ねぎ……中1/2個（小なら1個）・塩胡椒、カレーパウダー……各少々・とろけるチーズ……適量・ドライバジル（パセリ）……少々■作り方1）かぼちゃは種とワタを除いてミニココに入れてフタをし、730wのレンジで2分加熱する。食べやすい大きさに切ってミニココに戻す。



2）短冊切りにしたベーコンをのせて（1）、さらに薄切りにした玉ねぎをのせる（2）。塩胡椒、カレーパウダーを全体にまんべんなく振ってフタをし（3）、730wのレンジで3分加熱する（4）。とろけるチーズをのせてさらに730wのレンジで1分加熱して完成（5）。＊加熱時間はお使いのレンジに合わせて調節。チーズがとろければOK！ 



ほっくほくの甘～いかぼちゃにスパイシーな風味＆とろ～りチーズが美味です下拵えから全て電子レンジにお任せ～のとっても簡単レシピですよ



ベーコンから出た旨味、さらにたっぷりのせた玉ねぎがとっても甘い！玉ねぎからの水分でかぼちゃがパサつかず しっとり柔らかく仕上がるんです



10分以内に作れちゃうので、時間が無い時にも！きのこ類をプラスしても良いカレー風味×チーズの組み合わせは、と～っても美味しいのでお酒のおつまみにも！そしてお子さんにも喜ばれそうな味なんじゃないかな～なんて熱々ほかほかなうちに そのまま食卓へ～簡単すぎる？ミニココレシピでした！





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PECOchan 　 2013-03-01 14:35:40 提供：アポロリテイリング株式会社