『出光テクノマルシェ ファンサイト』
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アポロリテイリング株式会社 |
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気温が下がると 天然酵母の発酵はのんびりになる。
昨夜仕込んでおいた生地が、いくら待っても上がってこない。
もうそろそろ15時間なので、 痺れを切らして分割を始めた(^_^.)
2次発酵も、もう少し待ってあげられたらよかったけど なかなかそうもいかなくて
いつも通りの時間に オーブンに入れたら・・・ やっぱり割れてしてしまった。
もう少し待ってあげられたらよかったな (p_-)ごめんよ。
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うさぎぴょん♪ 2014-01-23 16:16:05 提供:アポロリテイリング株式会社
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アポロリテイリングは、「ほっと もっと きっと 出光」のテレビCMでおなじみ出光興産(株)の関係会社で、お客様の快適なカーライフと豊かなホームライフを提案します。