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『出光テクノマルシェ ファンサイト』

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餃子

見た目イビツな餃子だけど…笑  材料・豚ひき肉 ── 150・市販の餃子の皮 ── 50g・キャベツ ── 150g・塩 ── 少々・生姜 ── 1カケ・長ネギ ── 15cm・スタミナ源スタンダード ── 大さじ3  詳しい作り方 01キャベツは粗めのみじんぎりにし、塩をふってもむ。長ネギ、生姜はみじんぎりに。02ボウルに豚ひき肉、1、スタミナ源を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。03餃子の皮の枚数分にわけた2を皮にのせ、皮のふちに水をつけ、ひだをつけながらつつむ。04フライパンにサラダ油を熱し、3を中火で色づくまで焼く。水を餃子の1/3ぐらいまでいれて蓋をし、弱めの中火で水分がなくなるまで蒸し焼きに。05蓋をあけて、ごま油を回し入れ、皮をパリっとさせて完成。 ゆうゆう*☆さんのお料理をもっと見る

ゆんちやん   2014-12-15 10:42:42 提供:アポロリテイリング株式会社

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アポロリテイリング株式会社

アポロリテイリングは、「ほっと もっと きっと 出光」のテレビCMでおなじみ出光興産(株)の関係会社で、お客様の快適なカーライフと豊かなホームライフを提案します。

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