アポロリテイリング株式会社　さんより鳥取産あご入り鰹ふりだし のご紹介です。「あご入り鰹ふりだし」は、だしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す、究極の比率でブレンド。この旨味が最高潮に達するブレンドが『旨味の黄金比率』なのです。水を入れた鍋に「あご入り鰹ふりだし」を１袋入れ、沸騰したら3～4分煮出すだけ！短時間で澄んだプロのだしが出来上がります。プロごのみの本格派の原料にさらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増します。家庭で揃えるには大変な原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れます。お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮込むだけ、何も加える必要はありません。お料理によっては醤油や塩、酒をほんの少し加えるだけでプロ級の味に仕上がり、お料理が楽しくなります。 （抜粋）裏面にはこんなに細かに記載も。使用方法が書かれていて、とても親切です。早速、料理に使ってみることにしました。最初はやはり、だしですのでお味噌汁に。しかし普通では面白くない…ということで（笑）こんな赤い大根を使って作りました。この大根、すごく綺麗なんです！しかし、お味噌汁に入れると…赤く染まります（笑）シャキシャキ歯ごたえがあってもちろん生でも美味しい！野菜たっぷり入れてお味噌汁の完成。野菜は大量ですが…（＾＾；これだけ入れてもしんなりするので大丈夫♬おあげさん、豆腐、玉ねぎなどを入れてお味噌といて…いただきまーす！続きまして、定番ですがパスタ！これは鰹ふりだしの中身を袋を切って使います。使った食材は、きゃべつ、壬生菜、水菜、ねぎ、玉ねぎ、マッシュルーム、クルミです。パスタの茹で汁、オリーブオイルで炒めて、鰹節をふりかけて炒めて完成です♬あご入り鰹ふりだし、はどんな料理も美味しくしてくれる万能だしです。最近、あごだしハマってるんですよね…。とっても香り良く美味しくしてくれるから好きです♬パスタに使ったように、袋を破いてチャーハンやオムライスにも使うのもお薦めです。【5個以上で送料無料】　鳥取産あご入り鰹ふりだし　だし　調味料　あご　送料無料↑ いいね！と思ったらクリックお願いします♪出光テクノマルシェファンサイト参加中






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tae 　 2017-03-02 00:00:00 提供：アポロリテイリング株式会社