『出光テクノマルシェ ファンサイト』
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タチウオの造りメインのお刺身定食。
タチウオの造り 盛り合わせ
タチウオばかり、4種類も。
たたきもありました。
卵、白子、胃袋、心臓、肝。
手前の根を出した種のようなのが、心臓なんですって。
小指の爪ほどもありません。
根っこみたいに出てるのは大動脈ですって。
ごはんももちろん、タチウオの炊き込みごはんです。
オススメでしたが、私はそれほど好みではなかったかな。
いや、美味しいけど、
どうしてもタチウオでないと!
という感じではない。
以前自分で炊いた鱧の炊き込みの方が好きだなあ(笑)
やはり、タチウオは塩焼きが好きかな。
というか、ここに来るようになって、
自分の焼き物好きを認識しました。
また、次のお魚が楽しみです。
脂の乗りは、まさに天下一品!「知床鮭スライス2kg」のモニター様を3名募集!
うる 2014-10-26 07:03:09 提供:アポロリテイリング株式会社
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アポロリテイリングは、「ほっと もっと きっと 出光」のテレビCMでおなじみ出光興産(株)の関係会社で、お客様の快適なカーライフと豊かなホームライフを提案します。