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魚を食べに タチウオ


タチウオの造りメインのお刺身定食。
















タチウオの造り 盛り合わせ







タチウオばかり、4種類も。






たたきもありました。










卵、白子、胃袋、心臓、肝。










手前の根を出した種のようなのが、心臓なんですって。
小指の爪ほどもありません。
根っこみたいに出てるのは大動脈ですって。













ごはんももちろん、タチウオの炊き込みごはんです。






オススメでしたが、私はそれほど好みではなかったかな。
いや、美味しいけど、



どうしてもタチウオでないと!



という感じではない。



以前自分で炊いた鱧の炊き込みの方が好きだなあ(笑)






やはり、タチウオは塩焼きが好きかな。






というか、ここに来るようになって、
自分の焼き物好きを認識しました。






また、次のお魚が楽しみです。












脂の乗りは、まさに天下一品!「知床鮭スライス2kg」のモニター様を3名募集!


うる   2014-10-26 07:03:09 提供:アポロリテイリング株式会社

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アポロリテイリングは、「ほっと もっと きっと 出光」のテレビCMでおなじみ出光興産(株)の関係会社で、お客様の快適なカーライフと豊かなホームライフを提案します。

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