今日は、「鳥取産あご入り鰹ふりだし」を使って、かぼちゃを炊いてみました☆↑このおだしです。だしの出し方は、簡単。3分ほど、沸騰したお湯で煮だすだけ。一回でカップ4杯分を煮だせたので、余った分は、冷蔵庫で保存♪そしてお味は、、、あっさりしているのに、煮物の味がすご~~~くしっかり付く!!!正直、お魚臭いだしかと思っていたけれど、クセがないので、何にでも使えそう。明日は、ひじき煮をつくってみようと思いま
投稿日時:2012/08/22
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