暑い夏に助かる電子レンジ調理！だけど、昨日は寒かった暑くなくても助かる電子レンジ調理！またまた出光テクノマルシェ様のミニココを使って作ったのは、肉団子の甘酢あん肉団子も、甘酢あんも、全部電子レンジで完了！酸味が効いた甘酢あんは、夫に大好評♪肉汁も無駄なく使ったのがよかったのかな(*^^*)【肉団子の甘酢あん】【材料:2人分】豚挽き肉……200g新玉ねぎ……小1こ塩こしょう……少々卵……1こ☆ケチャップ……大さじ3☆かんたん酢……大さじ2☆しょうゆ……小さじ1★片栗粉……小さじ2★水……小さじ2グリンピース……適量【作り方】①新玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにする。②ボウルに①と豚挽き肉・塩こしょう・卵を入れ、こね合わせる。8等分にして丸め、ミニココに並べる。蓋をして600wの電子レンジで2分30秒〜3分加熱する。③肉汁はミニココに残したまま、肉団子だけ別に取り出す。肉汁に、☆を入れる。★で水溶き片栗粉を作って入れ、また混ぜる。蓋をして600wの電子レンジで、1分加熱する。いったん取り出して混ぜる。また蓋をして1分20秒くらい加熱し、混ぜる。④肉団子を入れて、混ぜ絡める。グリンピースをちらしたらできあがり。ミニココ非常に便利！今回、いいなぁと思ったところは、蓋がしっかりしているところ。電子レンジって、壁や天井に飛び散ったものを掃除するのが大変。だけど、ミニココなら蓋がついていてしっかりしているから、飛び散る心配なし。そして、ラップを消費しないからエコSPS樹脂で作られていて、このくらいの加熱なら、ミトンなしで素手でレンジから取り出すことができた。耐熱容器ってガラス製品がほとんどで、電子レンジから取り出すのが大変だったり、重くて洗うのも大変だったりしたけど、ミニココは、軽いっ♪だから、とても使いやすい(*≧∀≦*)食卓にそのままだしてもおしゃれなところも、大好き出光テクノマルシェファンサイト参加中

えりぃ 　 2016-07-07 16:54:47 提供：アポロリテイリング株式会社