沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト

閉じる

『沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト いえじま家族

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【Instagram投稿モニター】アレンジレシピ募集「タバスコブランドグルメパートナー ホットケチャップ」

正田醤油株式会社

20

12月31日(火)まで

プレゼント

【Instagram投稿モニター】アレンジレシピ募集「タバスコブランドグルメパートナー ホットケチャップ」

もっと見る

NEW

毎日の健康に!油っこいお食事などのお供に!漢方屋さんの作った黒烏龍茶【インスタモニター11名様募集】

井藤漢方製薬株式会社

11

1月5日(日)まで

プレゼント

毎日の健康に!油っこいお食事などのお供に!漢方屋さんの作った黒烏龍茶【インスタモニター11名様募集】

もっと見る

\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

株式会社ニップン

30

1月6日(月)まで

プレゼント

\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

もっと見る

\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

株式会社ニップン

30

1月6日(月)まで

プレゼント

\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【沖縄】香り高く希少な伊江島小麦全粒粉使用 ふたつの味のビスコッティ食べくらべ

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

★伊江島小麦 全粒粉ビスコッティ 黒糖味とプレーン味 食べてみましたぁ♪

ごまめが大好きなお菓子のひとつビスコッティ今回は沖縄・伊江島の在来小麦「江島神力(えじまじんりき)」の全粒粉を使用したいえじま家族 さん伊江島小麦 全粒粉ビスコッティ 黒糖味・プレーン味2種類を食べ比べさせて頂きましたぁパッケージには5個入りと書かれていますが今回は食べ比べ用に特別に作って下さったものなので2種類のビスコッティが3個ずつ計6個入っていました伊江島は沖縄県の北部、本部(もとぶ)半島からフェリーで30分程のところにあるの離島で古くから小麦の栽培が盛んなところだったそうです。でも、戦後はサトウキビが取って代わり、ほぼ消滅状態に。いえじま家族 さんではそんな希少な伊江島在来の小麦「江島神力」を復活させ、全粒粉や
加工商品の開発を通して、伊江島の素朴な味わい、島の豊かな自然風土を知って頂く機会を
つくり、ひとりでも多くのかたに実際に伊江島へ足を運んでいただけるよう、
日々頑張っているんですって

そんな中で生まれたのがこのビスコッティなんだそうです。
これまでの 黒糖味 と これから発売される新商品の プレーン味 ざっくりとした感じでとってもおいしそぉービスコッティと言えばごまめはやっぱりコーヒーがはずせない感じまずは プレーン味 からこのプレーン味は製粉過程で出るキメの細かい貴重な
パウダーを利用して作られているんですって。ちょっとカタめなのでコーヒーにひたして食べますアーモンドが使われているものが多いですがコチラのビスコッティは落花生が入っているのでピーナッツの香ばしい香りと味わいがそのまま食べると全粒粉のざっくりとした食感を楽しむことができます。ごまめはブラックコーヒーにひたすのが好きなんですが少し甘めで香ばしいビスコッティに濃い目のブラックコーヒーがよく合いとってもおいしかったですキメが粗めな焼き上がりなのでコーヒーが中までしっかりしみるのもいい感じ続いて 黒糖味こちらはそのまま食べると黒糖のまろやかな甘みとコクのある風味がお口いっぱいに広がる感じのビスコッティでした。コーヒーにひたすとちょっと焦がしたようなほろ苦い味わいになってまた別のおいしさが楽しめる感じです素材のおいしさを楽しめるナチュラルな味わいのいえじま家族 さんの伊江島小麦 全粒粉ビスコッティ 黒糖味・プレーン味どちらのビスコッティもごまめ好みのおいしさでした
沖縄・伊江島小麦「いえじま家族」ファンサイト参加中

gomame   2014-10-29 23:00:00 提供:いえじま家族

企業紹介

いえじま家族

このサイトは「いえじま家族」の運営会社タマレンタ企画が運営しています。真心を込めて収穫された小麦と小麦加工商品のご紹介を通して、沖縄の離島、伊江島の魅力をたくさんお伝えできればと思っています!

いえじま家族、小麦
伊江島小麦facebook
伊江島料理クックパッド

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す