伊江島小麦全粒粉ビスコッティのクチコミ（口コミ）・レビュー（taeさん）｜沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト

レビュー

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☆　いえじま家族　さん　珈琲によく合う！伊江島全粒粉ビスコッティ　で　チーズケーキ作りました！

伊江島とは。沖縄県の北部、本部（もとぶ）半島からフェリーで30分の離島「伊江島」。古くから小麦の栽培が盛んでしたが、戦後サトウキビに取って代わり、ほぼ消滅状態でした。われわれ「いえじま家族」では希少な伊江島在来の小麦「江島神力」を復活させ、全粒粉や加工商品の開発を通して、伊江島の素朴な味わい、島の豊かな自然風土を知って頂く機会をつくり、また、ひとりでも多くのかたに実際に伊江島へ足を運んでいただけるよ